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撰稿:赵洁灵
为进一步提高幼儿园食品安全管理工作,迎食提升幼儿园食品安全卫生水平,继续严格执行食品卫生监督部门的要求,
经过检查组一系列专业的检查评估,
检查组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》,食堂的功能布局、
接着实地查看幼儿园食品安全卫生工作,实地查看了我园食堂经营许可证、切配间、她们检查了留样冰柜情况,设施设备、确保园内师生的饮食安全和身体健康!逐一检查了食品库房、2022年6月27日上午,合肥市市场监督管理局委托第三方公司:安徽省硕农食药环检测技术有限公司检查组对合肥市长江路幼儿园教育集团总园食品安全风险评估进行了全面的检查,同时对我园食品安全工作细节提出了宝贵的建议。信息公示、对是否建立和落实陪餐制度、消洗间等区域的安全卫生情况。